 Карманный нож – верный спутник и надёжный помощник. Он компактный, удобный, а возможность расположить в одном небольшой корпусе несколько функциональных инструментов делает его поистине незаменимым в самых различных ситуациях. Выбирая нож для постоянного использования, многие обращают внимание на продукцию компании Victorinox. Это неудивительно – швейцарский армейский нож уже не первое столетие известен по всему миру как качественный, надёжный и проверенный временем. Компания ревностно следит за качеством каждого экземпляра – проверка готовой продукции осуществляется вручную. Использование особого сплава стали, состав которого Victorinox держит в секрете, а также ювелирная точность заточки обеспечивают долговечность ножа. Недаром компания предоставляет на свою продукцию пожизненную гарантию – предполагается, что нож может прослужить тридцать или даже пятьдесят лет. Однако иногда случается иначе. Впрочем, можно даже сказать, что нередко. Почему? Ведь компания действительно исполняет свои обязательства! Всё дело в том, что далеко не все владельцы карманных ножей знают, как правильно обращаться с инструментом, как ухаживать за ним, чтобы не сократить, а продлить срок его службы. В этой статье мы постараемся восполнить имеющиеся пробелы и расскажем о том, как позаботиться о сохранности вашего любимого инструмента. Совет первый. Уделяйте внимание своему ножу! Нож Викторинокс нуждается в постоянном внимании и заботе. Как можно чаще держите его в руках, пользуйтесь им. Можно сколько угодно посмеиваться над суевериями владельцев ножей, но многие из них уверены – их ножи имеют душу. Нож, который не используется и постоянно лежит в ящике стола, со временем «умирает». Вроде бы он сохраняет свой безупречный вид и остроту лезвия, но уже не лежит в руке так удобно, ощущается совершенно иначе. Конечно, это ваше дело, верить ли в одушевлённость ножа. Но любимую вещь точно не стоит бросать без присмотра и ухода. Совет второй. Всегда держите нож в заточенном виде! Никогда не бросайте затупившийся нож, чтобы заточить его потом. Скорее всего, это «потом» уже никогда не настанет, а когда вам понадобится нож, он окажется тупым. Заточка перочинного ножа кажется многим новичкам действием из области фантастики. Конечно, лучше отдать нож на заточку профессионалу, чем испортить, но не менее важно научиться заточке самостоятельно и ухаживать за собственным ножом, не привлекая третьих лиц. В какой-то мере заточка – это достаточно интимный процесс. Разве вам будет приятно доверить незнакомцу управление своим автомобилем, одолжить коллеге на недельку свою кофейную кружку или именную перьевую ручку Parker с гравировкой? То же самое и с ножом. Заточка перочинного ножа в домашних условиях Угол заточки зависит от геометрии лезвия – чем острее угол, тем лучше будет резать нож. Заточка выполняется в несколько этапов. Сначала режущая кромка обрабатывается на ленточном шлифовальном станке с мелкозернистой абразивной лентой. Затем используется керамическая точилка для перочинных ножей. Такой порядок работы позволяет обеспечить угол режущей кромки в 20° - оптимальный для большинства работ. Если вы собираетесь купить перочинный нож и затачивать его самостоятельно, вам понадобится выбрать подходящий точильный камень. Лучше всего при заточке располагать клинок против точильного камня – такая тактика подходит в первую очередь для керамических брусков. После заточки керамический точильный камень необходимо обязательно очистить. Для этого можно использовать как специальные средства, так и простую чистую воду. А если вы используете плоский точильный камень, обязательно следите за тем, чтобы клинок всегда располагался под одинаковым углом. Чистка складного ножа Одной заточкой не обойтись – уход за ножом включает и его чистку. Необходимо регулярно чистить нож, чтобы удалить пыль и мелкий карманный мусор (крошки табака, волокна ткани). Самый простой способ очистки – продувание, но если фена или другого источника сжатого воздуха нет под рукой, можно воспользоваться зубочисткой с небольшим количеством ваты. Сильно загрязнённый нож Victorinox можно очистить под проточной водой с помощью зубной щётки. В этом случае очень важно его как следует высушить. Сначала вытащите все инструменты и как следует встряхните нож. Затем высушите его на бумажном полотенце в разложенном виде. После высыхания проверьте, каждая ли деталь правильно ложится в пазы. Рекомендуется как можно скорее вымыть нож после контакта с веществами, которые способны вызывать коррозию (к ним относятся морская вода, овощной и фруктовый сок, кровь). Нужна ли смазка Вопреки распространённому мнению, смазка ножей требует гораздо меньшего количества масла, чем кажется. Излишки смазки, напротив, могут привести к тому, что внутри ножа будет скапливаться грязь. Вы же не хотите купить Victorinox и испортить его неправильной смазкой? Это почти то же самое, что купить Parker и залить внутрь апельсиновый сок вместо чернил! Смазывать инструменты не стоит слишком часто – проводить эту процедуру следует только по необходимости. На зубочистку наносится небольшое количество смазки, после чего она используется для обработки всех соединений ножа. Для ножей Викторинокс этого достаточно, в отличие от клинков из углеродистой стали, которые требуют регулярной обработки специальным восковым составом. Обращайтесь со своим ножом бережно, и он действительно прослужит вам долгие годы! |
|
